Functie

Bedrijf

De founders van dit bedrijf zijn gepassioneerd door gastronomie en verdienden hun strepen in gerenommeerde zaken in België en daarbuiten. Enkele jaren geleden sloegen zij de handen in elkaar en bouwden ze een hoogstaand cateringbedrijf uit.
De cateringopdrachten zijn zeker niet standaard! Er wordt gemikt op het hoogste niveau en de kwaliteit die geleverd wordt is van de bovenste plank. Of het nu een diner is bij gasten thuis, of een walking dinner bij een bedrijf, de gerechten en service zijn uitmuntend.

Het bedrijf bevindt zich in de Antwerpse Kempen , de opdrachten spelen zich ook vrij regionaal af.

Taken

Als Event Coördinator heb je een zeer veelzijdige functie. Je takenpakket is zeker niet bindend en naargelang je ambitie zijn er veel mogelijkheden om te ondersteunen op verschillende vlakken als Sales, Communicatie, Operationeel of bijv. op vlak van Marketing.

Je bent in eerste instantie verantwoordelijk voor het administratieve deel binnen het bedrijf. Waaronder de volgende taken zullen vallen:

• het opvolgen van klantencontacten en opmaken, uitwerken en opvolgen van de offertes
• bestellingen plaatsen en opvolgen bij externe leveranciers
• interne communicatie naar de verschillende afdelingen
• uitvoeren van nacalculaties van de events
• optimalisatie van de administratieve- en verkoopsprocessen, eventueel door de invoering van specifieke software
• verder stroomlijnen van een sales structuur, bijv. door het opzetten van prospectie en contact met evenementenkantoren

Jouw profiel

• je bent een echt organisatietalent en sterk in administratie
• kennis vanuit de event (catering) sector is een grote plus!
• een integer, matuur persoon, die autonoom zijn/haar taken kan uitoefenen
• ondernemend , pro-actief en steeds op zoek naar opportuniteiten
• affiniteit met het luxe-segment en gevoel voor verfijning en goede smaak
• flexibele ingesteldheid , waardoor je aanwezig kunt zijn op events wanneer nodig
• je bent Nederlandstalig maar een woordje Frans is een grote plus

• Een bestek opmaken, intekenen op een aanbesteding
• De logistiek van het evenement organiseren en de betrokken leveranciers en dienstverleners coördineren
• De administratieve stappen voor het evenement uitvoeren (formaliteiten, toestemmingen, ...)
• Een kostenraming opmaken en samen met de klant een contract opstellen voor de dienstverlening
• De behoeften van de klant identificeren en naargelang de verwachtingen adviseren
• Een netwerk van partners, leveranciers en dienstverleners opbouwen en onderhouden
• Een klanten- of prospectenbestand uitwerken
• Dienstverleners, leveranciers, tussenpersonen, locaties zoeken en selecteren voor de catering, de animatie, verhuring, ...
• De realisatie van een evenement plannen, de animatie en het verloop uitwerken
• Communicatieacties over het evenement opstellen
• Een klantenbudget opstellen en beheren
• Een cateringformule bedenken en voorstellen
• Het werk van leveranciers of dienstverleners controleren

Aanbod

Deze hoogstaande onderneming biedt een uitdagende en gevarieerde functie in een omgeving waar kwaliteit, decoratie en uitstekende service primeert.
Het bedrijf biedt:

• Ruim salarispakket afhankelijk van ervaring (wagen is bespreekbaar)
• Je werkt in een 38u rooster van maandag tot vrijdag met de nodige flexibiliteit naar aanwezigheid op events
• Veel verlof tijdens de schoolvakanties

Solliciteren

Eva Schweitzer
03 449 45 31
eva@qualityseekers.be